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錵鑶聖凱師小教室:茄汁明蝦干貝『超下飯高級料理』

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食材:看更多食譜 http://magicstudio.tw/hanacooking?tag=X
明蝦--------------------------一隻
干貝--------------------------一顆
洋蔥丁----------------------半顆
蒜末--------------------------兩顆
罐頭番茄-------------------兩顆切丁

調味料
胡椒粉-----------------------少許
番茄醬-----------------------少許
罐頭番茄-------------------兩顆切丁(超商即可買到)
柴魚精-----------------------少許

煮法
步驟一;將處理好的蝦子、放入鍋內煎至金黃色表面就可起鍋
步驟二;加入洋蔥丁與蒜末爆香煎到表面約有焦感
步驟三;加入罐頭番茄和番茄醬再倒入20CC
步驟四:加入胡椒粉和柴魚精
步驟五:最後加入10CC牛奶


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~讓你簡單當大廚~ 你是不是常常看電視上師傅在教做菜 你也很有興趣想要來親身試試! 但是是不是做法太複雜,食材取得不易 食材取得:http://magicstudio.tw/shabushabu 今天“錵鑶居家料理小教室”由我們聖凱師 有10年以上料理經驗,擁有四家日式料理店 就是要教你如何做出簡單又不輸五星級飯店的料理!
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